2008年03月22日
天下一品 『金城正尚』
拝さい! 抜歯し・・・したことより・・・そのおかげ土曜日に酒が飲めないのがショックな・・・ 座間味亮です。
金城正尚 氏
東京で20年間にわたり、数々のTV番組を制作してきた。
TVマンですが、現在は沖縄にUターンし
浮島道りにある立ち飲みバーKahu-si(カフーシ)の店主です。

本日は沖縄フードビジネス会で
彼が業界で経験してきとこについて、講演してもらいました。
どっちの料理ショーで食に携わった経験いかし、現在はバーを奥さんと切り盛りしていますが
お話を聞く限り、金城さんいわく『日本は特選素材の宝庫』であると、申してました。
2次会はカフーシで、金城さんセレクトの特選素材の、肴とワインと日本酒を頂きながら
盛り上がりました。

スタンディングバーですが
最近はイスもおいてるようです。

立ち飲みでの宴会は
結構盛り上がりますね。
金城さんありあがとうございました。
ちょっとだけ・・・
抜いた歯に・・・センチメンタル・・・
40年間も僕を支えてくれて、ありがとう。
抜いた歯に・・・センチメンタル・・・
40年間も僕を支えてくれて、ありがとう。
金城正尚 氏
東京で20年間にわたり、数々のTV番組を制作してきた。
TVマンですが、現在は沖縄にUターンし
浮島道りにある立ち飲みバーKahu-si(カフーシ)の店主です。
本日は沖縄フードビジネス会で
彼が業界で経験してきとこについて、講演してもらいました。
どっちの料理ショーで食に携わった経験いかし、現在はバーを奥さんと切り盛りしていますが
お話を聞く限り、金城さんいわく『日本は特選素材の宝庫』であると、申してました。
2次会はカフーシで、金城さんセレクトの特選素材の、肴とワインと日本酒を頂きながら
盛り上がりました。
スタンディングバーですが
最近はイスもおいてるようです。
立ち飲みでの宴会は
結構盛り上がりますね。
金城さんありあがとうございました。
Posted by りょうちゃん at 18:06│Comments(7)
この記事へのコメント
美味しかった\(^o^)/
・・・酒、呑めませんから・・・肴のみ食べました。
特にソーセージ(゜o゜)まじウマ!でした。
あまりにお洒落で・・・一人では行きづらいいぃ
誰か、一緒に行こぉ(^_^;)
・・・酒、呑めませんから・・・肴のみ食べました。
特にソーセージ(゜o゜)まじウマ!でした。
あまりにお洒落で・・・一人では行きづらいいぃ
誰か、一緒に行こぉ(^_^;)
Posted by 仲宗根96.0kg(T_T) at 2008年03月22日 20:10
僕もいきたかったな~
今度、みんなでいきましょう!
仲宗根さんの100kg到達記念パーティーはどうですか?
今度、みんなでいきましょう!
仲宗根さんの100kg到達記念パーティーはどうですか?
Posted by hayashida at 2008年03月24日 12:29
いいね〜
100キロ達成パーティーを赤マルTVで企画しましょう!
100キロ達成パーティーを赤マルTVで企画しましょう!
Posted by りょう at 2008年03月24日 14:24
お前さん達ねんえ~(-_-;)
いくらなんでも・・・100は・・・・・・
いやっ!ないでしょぉ~(;一_一)
早く・・・ソウシュウさん帰って来ないかなぁ~
・・・でも記念パーティーは、興味あるなぁ(^_^;)
焼き肉で・・・・<(_ _)>
いくらなんでも・・・100は・・・・・・
いやっ!ないでしょぉ~(;一_一)
早く・・・ソウシュウさん帰って来ないかなぁ~
・・・でも記念パーティーは、興味あるなぁ(^_^;)
焼き肉で・・・・<(_ _)>
Posted by 仲宗根96.2kg(T_T) at 2008年03月24日 22:03
ここがうわさの立ち飲みワインバーですか!
こういう雰囲気すきなんですよね~。
あーなんだか飲みたくなってきました。
こういう雰囲気すきなんですよね~。
あーなんだか飲みたくなってきました。
Posted by ちゅるる at 2008年03月27日 16:03
ここがうわさの立ち飲みワインバーですか!
こういう雰囲気すきなんですよね~。
あーなんだか飲みたくなってきました。
こういう雰囲気すきなんですよね~。
あーなんだか飲みたくなってきました。
Posted by ちゅるる at 2008年03月27日 16:04
ぜひ!
ご主人とデートして下さい。
ご主人とデートして下さい。
Posted by りょうちゃん at 2008年03月27日 16:19